La Maratón BTT Sierra de Montecoche 2025 se celebrará el 12 de abril
La XVIII Maratón BTT Sierra de Montecoche 2025 se celebrará en el municipio de Los Barrios el próximo el sábado 12 de abril. Esta prueba está organizada por la Unión Ciclista Los Barrios (UCB) con la colaboración del Ayuntamiento, la Mancomunidad de Municipios y la Diputación de Cádiz. La organización ha previsto para este año […]
La peña Fosforito, incluida en la nueva web dedicada al flamenco del Campo de Gibraltar
La Peña Flamenca Fosforito está incluida en la nueva web dedicada al flamenco del Campo de Gibraltar, promovida por la Mancomunidad de Municipios, para dar a conocer y poner en valor la cultura flamenca nacida y asentada en los municipios de la comarca. En este enlace podrás conocer la historia de la peña, y quien […]
Presentada la nueva marca turística Los Barrios, Puro Corazón, en Fitur 2025
El alcalde, Miguel Alconchel, y el delegado de Turismo, Pablo García, han presentado en Fitur la imagen de la nueva marca turística, Los Barrios, Puro Corazón. Lo han hecho en la Feria Internacional del Turismo (Fitur), a donde han acudido con la delegación del Campo de Gibraltar. Esta marca, además de estrenar imagen, reúne nuevos […]
Papas con choco
Este plato une la tradición pesquera con los sabores de la tierra. Un plato de cuchara muy popular en Los Barrios y apto para los comensales a los que les gusta disfrutar con un buen guisote. Ingredientes: Elaboración: Picamos la cebolla, el pimiento y los ajos y los añadimos a la sartén con un chorrito […]
Refrito barreño
El refrito barreño alimentó durante décadas a las cuadrillas de trabajadores durante la temporada de descorche, y aunque los corcheros ya no hacen noche en el monte, el refrito sigue siendo un plato muy arraigado en la tradición gastronómica barreña. Es el plato principal de uno de los eventos gastronómicos que tienen lugar cada mes […]
Borrachuelos o pestiños
Los borrachuelos o pestiños son dulces típicos de la Navidad, cuya receta se va transmitiendo de generación en generación. Aquí os dejamos cuáles son los ingredientes necesarios y cómo elaborarlos para poder disfrutar de este dulce en las próximas fiestas. Ingredientes: Elaboración: Lo primero que tenemos que hacer es freir la matalauva en el aceite, […]
